Monatsarchive: Juli 2011

Murnauer Kaffeerösterei im Biokaffee Test

Vor kurzem habe Ich gelesen, dass es nur einen Q-Grader in Deutschland gibt. Thomas Eckel von der Murnauer Kaffeerösterei. Da konnte Ichs mir nicht nehmen lassen seinen Bio zertifizierten Kaffee zu bestellen und zu testen. Ich hab die beiden Bio-Kaffees … Weiterlesen

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Lojo´s Coffee im Biokaffee-Test

Jonas Braun ist Sohn eines Kleinrösters und ist somit mit Kaffee/Espresso aufgewachsen. Vor kurzem hat er “label my coffee” gegründet. Da hab Ichs mir nicht nehmen lassen einen Kaffee und einen Espresso zu bestellen und zu testen. Ich hab den … Weiterlesen

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Bio-Espressi der Black Pirate Coffee Crew im Test

Nachdem Ich meine Testserie zwar mit einem würdigen, aber keinem Bio-Kaffee, angefangen habe, so ist es jetzt allerhöchste Zeit für den ersten Bio-Test. Tollen Bio-Kaffee und Bio-Espresso bietet die Black Pirate Coffee Crew an. Heute habe Ich einen Test mit … Weiterlesen

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Der Mykona Kaffeetest

Wie der Name des Blogs schon sagt, werden auch öfters Kaffeetests durchgeführt und euch vorgestellt. Einen würdigen Anfang machen die Kaffees von mykona. Getestet habe Ich drei Stück: Indien Monsooned Malabar Sumatra Mandheling Brasilien Santos Alle drei Kaffees habe Ich … Weiterlesen

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Wer blickt noch durch im Kaffee-Siegel Wirrwarr?

Bio-Siegel, FairTrade, Rainforrest Alliance, UTZ Certified; Das sind alles Siegel, die man auf den verschiedenen Kaffees/Espressi findet, aber wer weiss eigentlich, was die einzelnen Zertifikate bedeuten? Welche zeichnen Bio-Kaffee aus und welche fördern nachhaltigen und transparenten Anbau? Mit diesen Fragen … Weiterlesen

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